UNA EXPERIENCIA PROFESIONAL
Copa Culinaria
Copa Culinaria
1 – 3 Octubre
EXPOPLAZA
Contribuyendo a la formación profesional y estimulando el desarrollo de habilidades de los estudiantes y profesionales
El Comité Organizador de HORECA, invita a los amantes de la Gastronomía, Chefs, Cocineros, Instructores, Estudiantes, Escuelas, Institutos y Universidades nacionales e internacionales con la carrera de Gastronomía, a participar en la Copa Culinaria del Ecuador 2026.
GANADORES COPA CULINARIA 2025
GANADORES COPA CULINARIA 2025
CATEGORÍA SENIOR 2025
CATEGORÍA SENIOR
1ER LUGAR
EMMA ESTEFANIA ESTEVES SORIA
2DO LUGAR
GUSTAVO ISRAEL ORTEGA MORENO
3ER LUGAR
PAULET MAMANI AQUINO (PERÚ)
CATEGORÍA JUNIOR 2025
CATEGORÍA JUNIOR
1ER LUGAR
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA
2DO LUGAR
LE CORDON BLEU PERÚ
3ER LUGAR
ESCUELA DE OFICIOS SANTELA
GANADORES COPA CULINARIA 2024
CATEGORÍA JUNIOR 2024
1ER LUGAR
José Luis Urquizo (Participante 1)
Hector Avilés (Participante 2)
Marcela Nuques (Coach)
2DO LUGAR
Jack Acuña Perez (Participante 1)
Grezzia Lopez Zarate (Participante 2)
Carlos Pardo Figueroa (Coach)
3ER LUGAR
Daniela Solís Idrovo (Participante 1)
Alejandro Iza Yela (Participante 2)
Wilson Celín Suárez (Coach)
Con el aval de
